Descubre la exquisita Barra de chocolate Callebaut® (54%), un imprescindible en todo negocio de panadería, chocolatería o cafetería que busca lo mejor en sabor y calidad. Este delicioso chocolate belga no solo ofrece un sabor rico y envolvente, sino que también es una opción eco-amigable, elaborado con ingredientes sostenibles y responsables.
Su baja fluidez permite fundir grandes moldes con facilidad, logrando el grosor perfecto en una sola capa y ahorrando tiempo en tu proceso de creación. Ideal para preparar irresistibles ganaches sedosos o un cremeux denso y aterciopelado que deleitará a tus clientes en cualquier menú de postres.
Con un contenido de 53.1% de cacao y una mezcla equilibrada de sabores, este chocolate es tan versátil como delicioso. Además, es gluten free y kosher parve, asegurando que cada bocado sea seguro y accesible para todos tus clientes.
Presentado en un conveniente bloque de 11 libras, la calidad de Callebaut® te ayudará a elevar tus creaciones al siguiente nivel. No dejes pasar la oportunidad de enriquecer tus recetas con un chocolate que une sabor, seguridad y sostenibilidad. ¡Es hora de hacer magia en la cocina!
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